Eco Research hat am Projekt “ARIANNA ESTATE BOLZANO” teilgenommen, eine Aktivität für Kinder von 6 bis 11 Jahren, die von der UPAD Bozen im Sommer 2023 organisiert wurde. Insbesondere am 27. Juli 2023 führten einige Forscher von Eco Research mit den Kindern spielerische und lehrreiche Aktivitäten zum Thema Isotopenanalyse für die Rückverfolgbarkeit von landschaftlichen Qualitätsprodukten durch.
Im Workshop mit dem Titel “Die Entdeckung des verlorenen Ursprungs” lernten die Kinder, was Isotope sind und welche Bedeutung einige von ihnen für die Bestimmung des geografischen Ursprungs eines Agrar- und Forstprodukts haben. Anschließend konnten sie das Gelernte in die Praxis umsetzen und in zwei Spielen selbst “forschen”, und versuchen, die Herkunft von Äpfeln, Getreide, Holz und Trauben zu bestimmen.
