Analisi isotopica per la certificazione dell'origine dei prodotti agroforestali
Eco Research collabora a progetti di ricerca che hanno lo scopo di:
Realizzare la prima piattaforma provinciale per l’analisi isotopica degli elementi pesanti (87Sr/86Sr) per la certificazione di origine dei prodotti locali sia agroalimentari che forestali;
Caratterizzare i cicli idrici a livello di bacino e in agricoltura mediante l’analisi isotopica degli elementi leggeri (δ2H, δ18O).
All’interno di questi progetti, Eco Research si occupa delle seguenti fasi:
Supporto analitico alla concettualizzazione e progettazione delle attività di ricerca in collaborazione con gli altri partner;
Sviluppo, validazione e applicazione dei metodi per l’analisi del rapporto isotopico degli elementi leggeri (δ2H, δ18O) e pesanti (87Sr/86Sr) in diversi tipi di matrice (es. campioni vegetali, legname, suolo, acqua);
Analisi multi-chimica, combinando l’analisi multi-isotopica con l’analisi multi-elemento;
Analisi ed elaborazione dei dati;
Sviluppo di modelli di tracciabilità e autenticità basati sull’approccio multi-chimico;