Analisi isotopica per la tracciabilità dei prodotti regionali
Il nostro ultimo lavoro dal titolo “Geographic tracing of cereals from South Tyrol (Italy) and neighboring regions via 87Sr/86Sr isotope analysis” pubblicato su Food Chemistry è ora disponibile OpenAccess.
In questa pubblicazione presentiamo i risultati del nostro studio sull’applicazione dell’analisi isotopica dello stronzio per la caratterizzazione ed il riconoscimento dell’origine geografica dei cereali prodotti in Alto Adige e nelle regioni limitrofe del Trentino e Tirolo, con una approfondita analisi sul legame tra questo marker e le caratteristiche geo-litologiche dei territori…
Le Mille e una Scienza
Le Mille e una Scienza Eco Research ha partecipato al festival di scienza della provincia di Bolzano “Le mille e una scienza ”, organizzato da TesLab – Arciragazzi Bolzano Bozen APS e l’associazione di divulgazione scientifica Accatagliato, con il contributo dell’Ufficio Politiche Giovanili della Provincia di Bolzano in collaborazione con l’Ufficio Ricerca Scientifica. Il festival, tenutosi […]
Ecomondo 2022, Qualità dell’aria indoor
Ecomondo 2022, Qualità dell’aria indoor Eco Research ha partecipato ad Ecomondo 2022 come coautore di un contributo orale nella sessione “La qualità dell’aria indoor: le sorgenti di emissioni, i ricambi dell’aria, l’efficienza energetica e le nuove tecnologie nel controllo e monitoraggio”, moderata dal prof. Settimo dell’Istituto Superiore di Sanità. Una selezione di studenti del corso […]